The Impossible Collection of Whiskey

Ya sea servido solo, con hielo o mezclado en un cóctel, el whisky suele ser elogiado como la mejor bebida espirituosa del mundo. En el papel puede parecer una mezcla sencilla (agua y cereales fermentados con levadura y luego añejados en un barril de madera), pero el whisky es mucho más que sus ingredientes físicos. Durante la Edad Media, los europeos la llamaban aqua vitae o “agua de vida”, un nombre que habla del significado cultural, social e histórico que tiene esta bebida.

En The Impossible Collection of Whiskey , el exitoso escritor de bebidas espirituosas Clay Risen analiza la historia de esta legendaria bebida e invita al lector a recorrer algunas de las destilerías más famosas del mundo y sus mejores botellas. Desde el mejor whisky escocés de las Tierras Altas de Escocia hasta el mejor bourbon de Kentucky, la selección de 100 whiskies incomparables de Risen proviene de productores ancestrales y pioneros del movimiento de destilación artesanal que se ha extendido por todo el mundo. Aquí se seleccionan whiskies no sólo por su exquisito sabor, sino también por su rareza, edad, sabor e innovación. Botellas de países con mercados de whisky incipientes, como India y la República Checa, conviven con viejos clásicos estadounidenses como Pappy Van Winkle y algunas de las botellas más raras y codiciadas del mercado. Risen se maravilla con botellas como Midleton Very Rare 45 Year Old de Irlanda, el whisky irlandés más antiguo y más caro del mundo. En conjunto, estas 100 botellas componen una colección de whiskies tan exclusiva que nadie podría reunirlos todos bajo un mismo techo. The Impossible Collection of Whiskey , un libro imprescindible en la biblioteca de cualquier verdadero conocedor del whisky, es un homenaje cuidadosamente elaborado a un licor venerado durante mucho tiempo como el "agua de vida".

Presentada en una caja de madera con detalles de hierro forjado inspirada en un auténtico barril de whisky, esta incorporación a la exitosa colección Impossible de Assouline puede muy bien ser su volumen más destacado publicado hasta la fecha.

Se incluyen guantes blancos de cortesía y un bolso de lona exclusivo con cada compra de la Ultimate Collection de Assouline.